おすすめ料理SPECIALS

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  シャドーブリアンのサンドイッチ

  3,000円(税込)

  とろけるような霜降りが美しい黒毛和牛を、絶妙なミディアムレアに焼き上げ、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に引き出しました。噛むほどに溢れ出す肉汁が、口いっぱいに芳醇なコクを広げます。一口頬張れば、黒毛和牛の濃厚な旨みが広がり、贅沢な味わい。まさに、「特別なご褒美」にふさわしいサンドイッチです。

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  シャドーブリアンのサンドイッチ

  3,000円(税込)

  とろけるような霜降りが美しい黒毛和牛を、絶妙なミディアムレアに焼き上げ、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に引き出しました。噛むほどに溢れ出す肉汁が、口いっぱいに芳醇なコクを広げます。一口頬張れば、黒毛和牛の濃厚な旨みが広がり、贅沢な味わい。まさに、「特別なご褒美」にふさわしいサンドイッチです。

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  【ランチ限定】炭火で食べる国産牛100％の粗挽き赤身ハンバーグ

  1,500円(税込)

  国産牛100%の粗挽きハンバーグは、炭火でじっくり焼き上げることで、肉の旨味と香ばしさが引き立つ一品です。粗挽きの肉質が食感を楽しませ、ジューシーな肉汁が口の中に広がります。シンプルな塩胡椒の味付けが、素材の美味しさを最大限に引き出し、贅沢なひとときを提供します。

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  【ランチ限定】炭火で食べる国産牛100％の粗挽き赤身ハンバーグ

  1,500円(税込)

  国産牛100%の粗挽きハンバーグは、炭火でじっくり焼き上げることで、肉の旨味と香ばしさが引き立つ一品です。粗挽きの肉質が食感を楽しませ、ジューシーな肉汁が口の中に広がります。シンプルな塩胡椒の味付けが、素材の美味しさを最大限に引き出し、贅沢なひとときを提供します。

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  お、ねだん以上。黒毛和牛カイノミ

  1,500円(税込)

  黒毛和牛カイノミは、霜降りの美しさと豊かな風味が特徴の部位です。口の中でとろけるような食感が楽しめ、厳選された国産牛を使い、炭火で焼くことにより、その旨味を引き立てます。贅沢な味わいを楽しめる一品をコストパフォーマンスに振り切り赤字覚悟でご提供します。

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  お、ねだん以上。黒毛和牛カイノミ

  1,500円(税込)

  黒毛和牛カイノミは、霜降りの美しさと豊かな風味が特徴の部位です。口の中でとろけるような食感が楽しめ、厳選された国産牛を使い、炭火で焼くことにより、その旨味を引き立てます。贅沢な味わいを楽しめる一品をコストパフォーマンスに振り切り赤字覚悟でご提供します。